【Event】美味しい日本酒と造り手に会える！オンラインSAKE NIGHT開催

無料の日本酒オンラインイベント「SAKE NIGHT」を10月10日に開催します。

日本酒応援団株式会社（本社：東京都目黒区、以下：日本酒応援団）は、2020年10月10日（土）に、参加費無料の日本酒オンラインイベント「SAKE NIGHT」第2回を開催。2019 IWCトロフィーを受賞した「北西酒造」の村上杜氏、東京五反田の最先端ネオ立ち飲み「桑原商店」の桑原氏をお招きし、普段聞けない日本酒造りのこだわりや開発秘話、日本酒の美味しい飲み方や、意外なアレンジをFacebookとYoutubeでライブ配信。日本酒ファンの方も初心者の方も、ご自宅で日本酒をより美味しく楽しむ方法をお届けします。

9月29日開催のYouTubeライブに続き２回目になります。是非ご覧ください！

【日程】

2020年10月10日（土）

17:30-18:00（30分・Facebookライブ配信）

20:30-21:30（60分・YouTubeライブ配信）

【ご視聴方法】

▼20:30〜YouTubeライブ

https://www.youtube.com/watch?v=C1jl_JwM9lw

【ライブ配信の内容】

前半: 日本酒造りのこだわり・開発秘話/ 北西酒造杜氏村上氏

☑️ 2019IWCトロフィー受賞、注目される作りのこだわりとは

☑️ フルーティな日本酒「AGEO」のクリアな味わいの秘訣

☑️ 食中酒の王様「生酛（きもと）」はどんなお酒？

☑️ 通常非公開、蔵の仕込み風景を動画で紹介

☑️ 今後の北西酒造の挑戦

後半: 日本酒の楽しみ方/ 桑原商店四代目桑原氏

☑️ 生ハムからエビチリまで、簡単＆意外な家飲みおつまみ

☑️ これからの季節におすすめ、最適な温度や飲み方を徹底解説

☑️ 炭酸割からヨーグルト割まで！意外で美味しい日本酒アレンジ

☑️ 10秒でできるコクうま日本酒を作る方法

☑️ ハードルが高い燗酒をお家で行う、手軽な方法とコツ

＊YouTubeとFacebookで一部内容が異なります。YouTubeでより詳細な情報をお届けします。どちらも無料ですのでお時間のある方は、ぜひ両方のご参加をお待ちしています。

【イベントを楽しむ方法】

☑️ チャット欄より直接ご質問・コメント頂けます。普段の日本酒の飲み方で疑問に思っていたこと、作り手に聞きたい事など、是非この機会にご質問ください。

☑️ 動画は後日、アーカイブでいつでもご覧頂けます。

【開催記念セット】

▼20セット限定・15%オフ/限定酒入り・AGEOシリーズ飲み比べセット

▼フェア期間中は、1本から送料無料と大変お得です

【ご出演者様】

北西酒造杜氏村上大介氏

去年、自身が手がけた「文楽大吟醸中汲み」が世界最高峰のワインコンテストIWCの「大吟醸酒」部門で、最高評価の「トロフィー」を受賞。432社・1,500銘柄のうち、トロフィーに選ばれた酒蔵はわずか23点のみ。旧中山道の宿場町でもあり発展を続ける街、埼玉県上尾（あげお）市に位置し、近年急成長を続ける酒蔵。日本酒応援団 6ブランドのうちの1つ「AGEO」を醸造。

桑原商店桑原康介氏

東京五反田に位置する酒販店「桑原商店」4代目。ブルーボトルコーヒーを手がける「スキーマ建築」が店の空間設計を担当し、自らも「瀬戸内国際芸術祭」をはじめとする数々の芸術祭の企画などを手がけ、ギャラリーを運営するなど、アートに長く携わる。

店内のショーケースは、まるで日本酒美術館のように200種類を超える日本酒が並び、夕方以降は週替わりの約40種類の日本酒を店内で調理した料理と共にカジュアルに楽しめる。進化系「ネオ立ち飲み」として各種メディアが注目。

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＜主催:日本酒応援団＞

「日本酒のあるライフスタイルを、世界中に。」というビジョンのもと、少量生産で「地域の個性を活かした日本酒」を軸に新しい日本酒を製造・販売するベンチャー企業。6県6蔵のパートナーと、地域の名前を冠し、地元米のみを使う「生酒」を醸造・販売。

WEBストア https://welovesake.stores.jp/

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