山菜の美味しい時期が巡ってきました。
東京に暮らしているとなかなか新鮮で美味しい山菜に出会うことは難しいかと思います。
かつて食べたものがあまり美味しくなくて山菜ははちょっと。。と思っている方もいるかと思います。（私も昔はそうでした by 若女将）
しかし、一度美味しい山菜を知ってしまうと毎年春が待ち遠しくなってしまいます！
ということで、山形県庄内地方から採れたての山菜をお届けします！
山菜の美味しい庄内に春に通ってしまいたくなることでしょう！（お待ちしています♫）
そんな、山菜ファンを増やすべく月山 佛池小屋の主人と若女将が桑原商店にて旬の山菜の天ぷらプレートを提供させていただきます。山菜はその時に一番良いものをお持ちしますので内容は当日に、天ぷら以外にも酒のアテになるような山菜料理や庄内の美味しいものもお出しできたらと思っています。そしてお楽しみのお酒は竹の露酒造さんの『白露垂珠 はくろすいしゅ』をお持ちします！
他にも桑原商店さんには日本全国の、日本酒ファンがうなるような美味しいお酒がいっぱいです。
予約は必要ありません、お店は朝の10時から営業していますが、
イベントの開催は17時頃からゆるゆると始めます！
旬の山菜をアテに、春の夜、ふらっとほろ酔いにいらしてくださいませ〜♫
