能登半島地震の影響で品切れになっておりました「宗玄酒造」と「数馬酒造」のお酒が特別に入荷いたしました。
宗玄酒造さまからは「雄町」のタイプが入荷。蔵が土砂災害などに遭い、停電などの影響を受けておりましたが、電気の復旧に伴い、醪を搾って特別バージョンで出荷です。
従来の「雄町」よりも少し甘く仕上がっているとのことですが、宗玄らしいしっかりとした酒質は健在です!
数馬酒造さまからは、津波の被災を免れた2021年ヴィンテージの純米酒、熟成がかかっている貴醸酒、そして、最高ランクの純米大吟醸が入荷しています。
どのお酒も、蔵元さまが少しでも早く皆さまのもとに届けたいという想いで、限られたリソースの中から創り出し、出荷されたものです。
その想いに応えるべく、能登に思いを馳せながら、美味しくいただきたく思います。
当面の間、商品の入荷状況はとても不安定な状況が続きます。お近くにお立ち寄りの際は是非ともお買い求めいただき、蔵元さまのご支援に繋げていきたく思います。
どうぞよろしくお願いいたします。